Tarte pâtissière aux fraises revisitée

12 Septembre 2015

Rédigé par Delphine et publié depuis Overblog

Préparer la crème pâtissière et la laisser refroidir. Équeuter les fraises et couper-les par moitié ou en quatre en fonction de la grosseur. Écraser des galettes au fond des verrines ou des verres de présentation, mettre des fraises puis de la crème pâtissière et de nouveau des fraises. Finir en ajoutant de la chantilly et décorer avec une demi fraise et une galette.

Possibilité de préparer avant les verrines avec les fraises et la crème pâtissière et d'ajouter la chantilly au moment de servir.

Un dessert frais qui permet de terminer un bon repas...

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