VBKF suite...

6 Mai 2012

Rédigé par Delphine et publié depuis Overblog

Voilà pourquoi appelé mon dessert ainsi car pendant un temps j'adorais boire dans les cafés le fameux DBK : Diabolo Banane Kiwi, un vrai régal de parfum!!! Alors mon VBKF est une Verrine Banane Kiwi Fraise

L'idée m'est venu après le goûter gourmand d'anniv' de mon Papa, il restait dans le frigo certaines préparations j'ai donc concocté un petit dessert bien sympa en utilisant comme récipient des verrines en les remplissant de mousse de banane puis de soupe de kiwi et en rajoutant des demi-fraises et pour l'autre que des fraises en tranche.

Possible de faire le VBKF qu'avec des morceaux de fruits : rondelles de banane, cubes de kiwi et demi-fraises.

Merci à celles qui ont participé, j'ai adoré le com de Cath.

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Cathdragon

06/05/2012 14:56

miam miam !!! j'ai justement de tout !!! Pour ta mousse de bananes, pour faire la mousse, tu as pris la recette de tes verrines au salidou ? (banane, agar agar et crème fraiche ?) Si je viens en vacances par chez toi, je viens boire un café !!!! bisous cath

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Delphine

06/05/2012 15:05

Exactement pour la mousse banane j'ai bien pris celle-la car il m'en restait de la veille!!! Pas de problème pour le café, je t'attends!!! Bisous.

Danièle

06/05/2012 14:52

Des restes excellents utilisés avec beaucoup d'immagination ... donc, dessert très appécié!!! Bisous.

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Delphine

06/05/2012 15:02

En morceaux je crois que cela devrait être pas mal aussi!!! Bisous.