Mon premier sorbet!!!

En cette fin de semaine et vu que le soleil est revenu je vous propose ma première recette de sorbet sans sorbetière. Eh oui c'est possible grâce à la préparation d'ALSA alors on dit merci qui : Merci Alsa!!!

Vous trouverez ce sachet au rayon préparation de gâteaux et entremets de votre grande surface.

Ayant eu dans le panier fruits-légumes des pommes et des poires, le mélange était donc tout trouvé!!!! J'ai donc commencé par éplucher et couper mes fruits 500gr au total, ajouté un peu de citron puis mixé le tout. Ensuite j'ai ajouté la préparation et en même temps mixé pendant 3 min. Cela donne un mélange très mousseux. Mettre ce mélange dans une boîte hermétique et direction le congélateur minimum 6 heures (je crois!!! un petit trou de mémoire mais tout est écrit sur le sachet!!!!).

Voici donc ma présentation avec des petites billes de riz soufflés colorées et d'un petit gâteau; ne vous en faites pas il n'y en avait pas qu'un gâteau!!!! Le goût est vraiment superbe; j'avais juste mal proportionné mon mélange de fruits donc il en ressort plus le goût de la poire mais cela n'a pas dérangé du tout!!! A vous de jouer!!! Ou plus tôt à vous de sorbetier!!! Mdr!!!