Tarte d'Alicia...

De clic en clic sur le blog des copinautes, quelques recettes tentent et voilà que je craque comme si j'en avais pas assez!!! mais cela me permettra peut-être de faire un tri!!!! mdr!!! En tout cas la tarte d'Alicia un vrai régal, elle nous propose Nutella/pommes et bien la mienne sera aux poires (suite du panier fruits/légumes)

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 80 gr de farine
• 100 gr de sucre
• pâte à tartiner "Nutella ou autre"
• fruits (poires, pommes...)
• jus de citron

Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Mélanger les jaune d'oeufs avec la farine si trop épais ajouter un peu de blanc monté puis le sucre et insérer les blancs délicatement. Disposer le mélange dans un moule à tarte (si non siliconé beurrer-le). La mettre au four à 180°C (th 6) pendant 20min. Pendant ce temps, éplucher et couper les fruits en lamelle et citronner-les pour éviter qu'ils noircissent!!! Faire fondre la pâte à tartiner au bain-marie ou au micro-onde. Un fois la pâte à tarte cuite, la démouler. Etaler la pâte à tartiner sur la pâte et y ajouter les fruits.

Un bon compromis entre la tarte et le gâteau. Le goût de la pâte me donne l'impression d'un biscuit ce qui la rend très légère!!! L'idée me plaisant beaucoup d'autres à venir dont une aux bananes... mais qui seront mes invités??? Peut-être l'un ou l'une d'entre vous!!!